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Menu du 31 décembre 2014
Soupe de champagne et farandole de verrines
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Foie gras au torchon et sa confiture de gratte-cul
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Assiette de fruits de mer
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Trou Cévenol
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Reine de l’Aigoual (Filet de biche) sauce aux morilles
et son flan de potiron à la châtaigne
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Fromages des Causses et Vallées
Douceur au chocolat
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Boissons comprises à discrétion
Vin blanc et vin rouge AOC Languedoc-Roussillon
Café
Digestif à la prune
Réveillon dans notre salle d’événement à partir de 20h, limité à 70 personnes.
Soirée animée (Musique et cotillons)
Nouvel an 2015
Renseignements et réservation au 04 44 05 23 03
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